Perkuat Kesiapsiagaan Bencana, Rumah Zakat Pringsewu Bersama Tagana Latih Relawan Kelola Dapur Umum

PRINGSEWU –Riautama.Com  Dalam upaya meningkatkan kesiapsiagaan masyarakat menghadapi bencana, Rumah Zakat Pringsewu bekerja sama dengan Taruna Siaga Bencana (Tagana) Pringsewu menggelar Pelatihan Manajemen Dapur Umum Lapangan (DUMLAP) di Balai Pekon Yogyakarta Selatan, Kecamatan Gadingrejo, Kabupaten Pringsewu, Minggu (26/7/2026).

Kegiatan ini melibatkan anggota Desa Tangguh Bencana (Destana), kader PKK, serta mahasiswa Universitas Tulang Bawang (UTB) Lampung yang tengah melaksanakan Kuliah Kerja Nyata (KKN). Pelatihan bertujuan membekali peserta dengan pengetahuan dan keterampilan dalam mengelola dapur umum saat terjadi bencana.

Materi disampaikan oleh Koordinator Wilayah Tagana Pringsewu, Joko Supriyono. Selain mendapatkan teori, peserta juga mengikuti simulasi dan praktik langsung mengenai tata kelola dapur umum lapangan, mulai dari penyediaan makanan hingga proses distribusi kepada para penyintas.

Joko menjelaskan, dapur umum lapangan memiliki peran penting dalam penanganan bencana karena harus mampu menyediakan makanan yang layak, higienis, bergizi, dan dapat didistribusikan secara cepat kepada masyarakat terdampak.

"Selain memastikan kebutuhan pangan para penyintas terpenuhi, pengelolaan dapur umum juga membutuhkan koordinasi dan kerja sama yang baik agar pelayanan berjalan efektif," ujarnya.

Koordinator Relawan Rumah Zakat Pringsewu, Agus Purnomo, berharap pelatihan ini dapat mencetak relawan yang siap diterjunkan dalam penanganan bencana, khususnya pada pengelolaan dapur umum.

"Pelatihan ini tidak hanya meningkatkan kemampuan relawan, tetapi juga memperkuat kekompakan dan sinergi antarpeserta sehingga lebih siap menghadapi situasi darurat," katanya.

Sementara itu, salah seorang mahasiswa KKN Universitas Tulang Bawang Lampung, Rizky, mengaku mendapatkan pengalaman baru yang sangat bermanfaat.

"Kami sangat berterima kasih atas ilmu yang diberikan. Pelatihan ini membuka wawasan kami mengenai pentingnya manajemen dapur umum dalam penanggulangan bencana dan akan menjadi bekal berharga di masa mendatang," ungkapnya. (Wik)